ahora, las aplicaciones emergentes de envasado de alimentos han dado lugar a requisitos más estrictos para los envases que contienen los productos alimentarios. Entre estos necesidades, películas de barrera mejoradas para la construcción de los paquetes reales son una de las áreas de crecimiento que están demandando atención. una mejora en las características de la barrera conduce a una mejora del estante - vida útil de los alimentos y reduce el potencial de deterioro y daño de los alimentos envasados.

que es barrera película?

Las películas de barrera son una parte integral de las soluciones de envasado de alimentos, especialmente en delgadas a base de plástico productos. Porque el éxito general del envasado de alimentos depende de la eficacia de las películas de barrera, es fundamental para seleccionar el tipo de película adecuado para su aplicación específica. para ello, varias variables deberían debe tenerse en cuenta.

El carácter clave de la película de envasado de alimentos es el carácter de barrera al oxígeno.

En primer lugar, es Es importante considerar la tasa de transferencia de oxígeno (OTR), una medida de la cantidad de oxígeno que una película permite pasar a través de ella. en la mayoría de las aplicaciones de envasado de alimentos, cuanto menos oxígeno mejor, por lo que las películas de alta barrera son una opción popular; ellos tienen una permeabilidad al oxígeno de 10 cc o menos.

a continuación presentamos varios tipos de películas de alta barrera

Existe una amplia gama de películas de alta barrera disponibles, cada una de las cuales ofrece beneficios únicos para varios tipos de productos alimenticios.

El alcohol vinílico de etileno altamente flexible (EVOH) La película de barrera, por ejemplo, es ideal para el envasado de pescado, aves y carne, ya que tiene un OTR de sólo 0,6 cc / m2 y se puede utilizar como sustrato o como material de embalaje independiente.

poliéster (PET), un de alto rendimiento la película se utiliza como sustrato de laminación. proporciona una excelente barrera al oxígeno, durabilidad y resistencia al calor. Cuando laminado sobre algunos otros materiales, también proporciona una fuerte barrera al agua y protección uv

Recubrir la película para mascotas con un laminado suave de saran crea KPET, un laminado para usar en otras películas. tiene fuertes propiedades de gas, humedad y vapor, lo que lo hace ideal para su uso en envases de alimentos flexibles para productos secos, muy productos y productos sensibles a absorber otros olores.

entonces cómo ¿Puede asegurarse de que la película de barrera que compra o fabrica es de alta barrera? Buena pregunta, el instrumento de prueba de embalaje GBPI puede ayudarlo a resolverlo.

GBPI diseño y fabricación de soluciones de prueba de embalaje para material de embalaje flexible durante más de 16 años, con la experiencia I + D equipo, diseñamos y fabricamos Y310 probador de permeabilidad al oxígeno cumple con ASTM D3985 ASTM F1927 y N530 analizador de permeación de gases ambos pueden aplicar a ASTM D1434 le ayudará enormemente a probar la velocidad de transmisión de oxígeno de sus películas, es decir, la barrera de oxígeno carácter.

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