Resumen : La fuerza de pelado sirve para evaluar los indicadores de rendimiento de pelado de la película compuesta , el tamaño del valor refleja la composición de la solidez del compuesto de la membrana monocapa de la película compuesta. La baja fuerza de pelado de los materiales de película compuesta, después de fabricar el contenido de la bolsa, el embalaje es propenso al fenómeno de delaminación, lo que resulta en una disminución de la resistencia al impacto de la película compuesta, la resistencia a la perforación y otras propiedades físicas y mecánicas y las propiedades de barrera, lo que afecta la apariencia y la calidad del producto. . En este documento, utilizamos la máquina electrónica de prueba de tracción GBH-2 desarrollada independientemente por Guangzhou Standard International para llevar a cabo la prueba de pelado de películas compuestas para envases de encurtidos, presentar el estándar de prueba, el equipo de prueba, el proceso de prueba, etc., y evaluar de manera efectiva. el rendimiento anti-pelado de capas intermedias de la película compuesta para envases de encurtidos.

Verduras encurtidas es un término general para una variedad de productos vegetales elaborados a partir de verduras como materia prima principal y utilizando diferentes técnicas de encurtido. Según el proceso y los materiales auxiliares, los encurtidos se pueden dividir en salsa de soja, encurtidos con sal, encurtidos con salsa de soja, encurtidos con azúcar, encurtidos con vinagre, encurtidos agridulces, encurtidos con aceite de camarón, encurtidos en salmuera, encurtidos en mal estado, etc. Debido al aroma único de los encurtidos dulces y crujientes, o salados y picantes, y su valor nutricional, se han ganado el favor de las masas y se han convertido en uno de los alimentos más populares para acompañar las comidas.

El embolsado es una forma común de envasado de encurtidos, el material de la bolsa es principalmente una película compuesta de plástico, una película compuesta de aluminio, etc., generalmente utilizando una forma de envasado al vacío para evitar que los encurtidos se pongan rancios. En el uso real del proceso, algunos envases terminados de encurtidos aparecerán como un fenómeno de delaminación de película compuesta. Si el adhesivo usado en la película compuesta y la tinta usada en la impresión externa del paquete son de mala calidad y no son resistentes a altas temperaturas o a ácidos o álcalis, es fácil hacer que la película compuesta reduzca la solidez del compuesto de cada uno de ellos. La capa de la película y la película compuesta son propensas a delaminarse después de la esterilización a alta temperatura o del contacto con los componentes ácidos o alcalinos de los encurtidos. Por otro lado, si la película compuesta que utiliza la cantidad de recubrimiento adhesivo es demasiado baja o demasiado gruesa, o el recubrimiento es desigual, también causará que la solidez del compuesto de la película entre las capas de la película sea deficiente, y es fácil que se produzca delaminación. Una vez que ocurre el fenómeno de delaminación, la resistencia al impacto de la película compuesta de la bolsa, la resistencia a la perforación y otras propiedades físicas y mecánicas disminuirán, lo que resultará en una fácil ruptura de la bolsa y fugas; al mismo tiempo, también afectará la película compuesta en el mundo exterior de las propiedades de barrera al oxígeno, lo que resultará en un aumento en la cantidad de oxígeno a través del contenido del empaque, que es propenso a deteriorarse, saborear y afectar seriamente la apariencia y la calidad del producto. . Por lo tanto, el rendimiento antidesprendimiento de la capa intermedia (solidez del compuesto) de la película compuesta es uno de los parámetros importantes para evaluar la calidad de la película compuesta. En este artículo, utilizamos el probador de tracción electrónico GBH-2 desarrollado independientemente por GBPI para llevar a cabo la prueba de pelado de películas compuestas para envases de encurtidos.

1.Estándares de prueba

GB 8808-1988 Método de prueba de pelado para materiales plásticos compuestos blandos

2. Instrumentos de prueba

Este equipo es una máquina de prueba de rendimiento mecánico desarrollada y fabricada por el equipo de Investigación y Desarrollo de Guangzhou Standard según los requisitos de GB, JIS, ASTM, DIN y otros estándares y demandas del mercado. El instrumento adopta un transductor de alta precisión, precisión de medición de fuerza dentro de ± 0,5 % FS; carga de husillo de bolas de alta precisión, carga suave y larga vida útil de la máquina de prueba; soporte de software profesional, operación completamente automática, equipado con una pantalla táctil a color, visualización en tiempo real de los datos de la curva de prueba y puede consultar el informe de la prueba, la prueba es conveniente; diversificación de aplicaciones de accesorios, se puede personalizar de acuerdo con los requisitos de prueba de los escenarios del cliente; y tiene una perfecta Al mismo tiempo, tiene una protección de límite perfecta, protección contra sobrecarga, retorno automático a la parada de emergencia y otras funciones de protección de seguridad. Aplicable a una variedad de materiales metálicos y no metálicos, como pruebas de tracción, pelado, sellado térmico, desgarro, punción, compresión, flexión, corte y otras pruebas, también se puede utilizar en la industria médica, deslizamiento del pistón de jeringa, estanqueidad del cuerpo y otra verificación de prueba.
3. Principio de prueba
Fije la muestra tratada entre los dos collares del accesorio, encienda el instrumento para hacer que los dos collares hagan un movimiento relativo, el sensor de fuerza ubicado en el collar móvil recoge el cambio del valor de la fuerza durante la prueba, el sensor de desplazamiento construido -en la máquina recoge el cambio de desplazamiento, para calcular los índices de rendimiento de tracción, desgarro, pelado, tasa de deformación, etc.

4.Muestras de prueba
Muestra de película laminada para envasado de encurtidos proporcionada por un cliente.

1, preparación de la muestra:
(1) el uso de un cortador de muestra a lo largo de la película compuesta de la bolsa, longitudinal y transversal, respectivamente, corte el ancho de una muestra de 15,0 mm y 200 mm de largo cada uno de los 5, la dirección compuesta de la película compuesta para la dirección longitudinal.
(2) En un extremo de la muestra, a lo largo de la longitud de la muestra habrá una capa compuesta y el sustrato pelado previamente 50 mm (la parte pelada no deberá tener daños evidentes).
2, abra el interruptor del host del equipo y el software de prueba, haga clic en la interfaz principal de la configuración del tipo de muestra, seleccione [pelar] y luego ingrese a la interfaz de configuración de parámetros para configurar los parámetros requeridos para la prueba de pelado, establezca la distancia de escala, pruebe velocidad, ancho de la muestra y otros parámetros.
3. Instale el accesorio en la máquina de tracción, sujete los dos extremos de la parte peladora de la muestra en los accesorios superior e inferior, de modo que el eje longitudinal de la parte peladora de la muestra y la línea central del accesorio superior e inferior coincidan con El ajuste y aflojamiento apropiado del diagrama esquemático de sujeción de la muestra es el siguiente:
Imagen
4, haga clic en la opción de inicio de prueba, la muestra comienza, el instrumento mide automáticamente los cambios de fuerza durante el proceso de pelado de la muestra y muestra automáticamente los resultados de la prueba. una vez terminada la prueba.
5. Reemplace la muestra, realice la siguiente prueba, después de que se hayan probado las 5 muestras, exporte el informe de resultados de la prueba, el instrumento calcula automáticamente la fuerza de pelado promedio de la muestra y la muestra en el informe.
5. Resultados de la prueba

La fuerza de pelado transversal de la película laminada para envases de encurtidos en esta prueba fue de 5,57 N/15 mm, 5,70 N/15 mm, 5,60 N/15 mm, 5,30 N/15 mm y 5,55 N/15 mm;
El valor medio de 5 ejemplares fue de 5,54 N/15 mm;
Las fuerzas de pelado longitudinal fueron 5,83 N/15 mm, 5,58 N/15 mm, 5,76 N/15 mm, 5,53 N/15 mm, 5,76 N/15 mm;
El valor medio de 5 ejemplares fue de 5,70 N/15 mm.
6. Conclusión

La fuerza de pelado es uno de los índices de rendimiento físico y mecánico importantes para evaluar la calidad de los envases de salsas y otros envases compuestos de plástico blando. El probador de tracción electrónico GBH-2 puede realizar fácilmente la prueba de pelado de materiales de película compuesta con alta precisión de prueba, buena repetibilidad de datos, operación simple, etc., y puede responder verdaderamente a la solidez compuesta de los materiales de película compuesta, brindando soporte de datos confiable. para las empresas relacionadas. Además de las pruebas de tracción, pelado, termosellado, desgarro, punción, compresión, flexión, cizallamiento y otras pruebas mecánicas básicas, el equipo también se puede utilizar para las propiedades mecánicas de los materiales de envasado farmacéutico (plástico, metal, clase de sellado precargado). ) prueba, una amplia gama de aplicaciones, rendimiento superior, es una buena opción para pruebas de propiedades mecánicas.